Selain sate kambing, Blora juga memiliki masakan khas lainnya, yakni sate ayam yang biasanya dipadukan dengan menu masakan lontong tahu atau nasi.
Sepintas, sate ayam mirip penyajian dari sate khas Madura. Akan tetapi, daging ayam yang digunakan merupakan ayam kampong, sehingga memiliki cita rasa yang lebih lezat. Sedangkan rasa pedasnya bukan berasal dari irisan cabai, melainkan dari sambal yang sudah dicambur dengan bumbu lainnya ketika hendak disajikan.
Sate ayam khas Blora juga mudah ditemui di setiap sudut kota, mengingat tersedia lapak khusus berjualan para pedagang sate ayam maupun satai kambing di Jalan Mr Iskandar, dekat dengan Alun-alun Blora.
